身邊許多人都有補充各式的鈣產品,從碳酸鈣、檸檬酸鈣、牛乳鈣、海藻鈣 都有。
今天和大家簡單介紹磷酸鈣 ,磷酸鈣顧名思義,就是含磷的鈣。磷酸鈣有甚麼特別之處呢?
磷是骨骼內第二大礦物質(磷12%,鈣25%),所以補鈣怎能不補磷呢?
- 磷酸鈣是和我們骨骼一模一樣的鈣型態。
- 磷能增強鈣的吸收和生物利用率(吸收利用)。
- 鈣與磷結合成磷酸鈣後,才能構成骨骼與牙齒的成分。
- 缺少磷,骨骼會鈣化不全,堅硬度不足(軟骨病)。
除了補鈣,還能延緩骨質流失、骨質疏鬆。
為什麼市面上較少看到磷酸鈣呢?
1. 因為磷酸鈣價格高,所以常用於醫藥級產品或藥品。
2. 然磷酸鈣只能從動物骨骼取得,素食者較不方便食用(行銷考量)。
3. 最重要最重要,就是其他的鈣很便宜,又是素的,所以廠商愛用啊。
如果妳是非素食者,建議選擇天然來源的磷酸鈣,好吸收、好利用,最能夠補進骨骼裡!
P.s 大家聽過鬼火吧?鬼火就是因為骨骼中含有大量的磷酸鈣,磷經過長時間的變化所自然產生的現象。所以磷是骨骼中自然存在的成份喔!
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